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          怎樣用電飯煲做蛋糕

          香甜的蛋糕是女孩子們的最愛,今天,幾分鐘網來教大家如何用電飯鍋做蛋糕。 

          雞蛋三個低筋面粉白砂糖牛奶鹽調和油打蛋器電飯煲容器勺子筷子

           

          準備一個容器,注意此容器一定要干燥,不能有任何水分。打三個雞蛋,將蛋清與蛋黃分開。 提示:蛋清蛋黃的分離方法請參考幾分鐘網視頻《如何分離蛋清蛋黃》。

          蛋黃內加入三勺低筋面粉,六勺牛奶,兩勺白糖,混合調勻。

          往面糊中適當加入一些調和油。

          蛋白內加一點點鹽,一勺白糖。用三支筷子一個方向打,直到打成白色泡沫狀。

          把打好的蛋清分兩次加入蛋黃,上下攪拌均勻,不能打圈,以免破壞面糊的筋度。

          電飯煲倒入點油,防止粘鍋。

          把拌好的面糊倒入鍋內,加熱5分鐘,保溫20分鐘即可。 

          最早的蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象征。

          對于沒有烤箱的人來說、居然用電飯煲能做蛋糕,真是太好了。我是一個做什么第一次就要成功的人,所以還是做了蠻多功課的,按照步驟來,你也可以。我說的有點啰嗦,見諒??!

          想吃蛋糕,大家是否一般都去蛋糕店購買呢,是否嘗試過在家中自己做蛋糕呢。很多人會覺得家里沒有專業的設備就放棄了,用電飯煲做蛋糕,你可以試試哦!


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